Menü Listesi
Gelibolu Gurme'nin menüsü bu coğrafyanın bereketinden ve kültürel mirasından ilham alarak doğdu. Yerel üreticilerle omuz omuza vererek, Gelibolu'nun özgün tatlarını modern bir anlayışla buluşturuyor ve her tabakta bölgenin hikâyesini yeniden anlatmayı kendimize rehber belirliyoruz.
Kahvaltılıklar
Gelibolu Gurme Kahvaltı
Gurme Kahvaltı
Çırpılmış Yumurta
Egg Benedict
Kavurmalı Yumurta
Menemen
Peynirli Omlet
Pastırmalı Yumurta
Sucuklu Yumurta
Otlu Omlet
Belçika Usulü Waffle
Pancake
Çorbalar
Belçika Gurme Balık Çorbası
Mercimek Çorbası
Ara Sıcaklar
Bira Tabağı
Ahtapot Carpaccio
Dana Carpaccio
Gelibolu Bohçası
Elma Dilimi Patates
Gurme Karides
Izgara Ahtapot
Kadayıfa Sarılı Karides
Kalamar Tava
Karabiga Karides Baston
Karides Güveç
Kaşarlı Mantar Gratine
Mini Nachos
Yaprak Ciğeri
Ana Yemekler
Sardalya Dolma
Izgara Dana Bonfile
Antrikot Döner
Bisk Soslu Deniz Mahsülleri Linguine
Gelibolu Tava
Gurme Kasap Köfte
Hamburger
Izgara Çipura
Izgara Kuzu Pirzola
Kalkan Tava
Kalamar Dolması
Kuzu İncik
Kuzu Külbastı
Levrek Buğulama
Levrek Gevrek
Linguine Vongole
Sardalya Pita
Somon Füme Pita
Somon Izgara
Surf and Turf
Mezeler
Acılı Balkabağı
Atom (Aşk Ateşi)
Avokado Cacık
Babagannuş
Şefin Tavsiye Ettiği
Bugünün Lezzeti
Gelibolu Bohçası
“Gelibolu Bohçası, bölgenin geleneksel lezzetlerinden ilham alarak hazırladığımız özel bir tarif. İncecik hamurun içinde özenle seçilmiş malzemeleri bir araya getirerek hem doyurucu hem de dengeli bir tat oluşturduk. Amacımız, misafirlerimize Gelibolu’nun yerel mutfağını modern bir sunumla deneyimletebilmek. Her bohçada hem emeğimizi hem de Gelibolu’nun lezzet hikâyesini bulacaksınız.” 👨🍳
Eyüp Kemal Sevinç
MENÜYÜ GÖRÜNTÜLEYİN